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VOYAGE AU CŒUR DES SENSATIONS

VERZENAY, qui fait partie des 17 villages classés grand cru en champagne, bénéficie d’un terroir unique au sol silicieux calcaire avec une implantation en coteaux favorisant les effets bienfaisants du soleil. Ces conditions sont optimales pour nos nobles cépages champenois pour s’épanouir et restituer dans votre flute, puissance et fruité du pinot noir, finesse et délicatesse du chardonnay

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GRAND CRU
DE CHAMPAGNE
à verzenay

L’histoire de la famille HENRIET est étroitement liée
au Terroir Prestigieux Grand Cru de Verzenay.

" Dès 1850, Arthémise henriet fit l’acquisition des premières vignes. 1930, gaston Henriet poursuivi son œuvre tout en commercialisant les premières bouteilles de Champagne.
Avec Robert Henriet de 5000 le volume passait à 30 000 cols. Michel Henriet mon père a créé notre marque en 1965. Avec mon époux je lui ai succédé en 2010.
Nous élaborons maintenant environ 50 000 cols, une production raisonnée et sélective fidèle à la méthode ancestrale transmise par nos vénérables aieux qui ont tracé les voies de l’excellence. "
Magali henriet

DE 1850 A NOS JOURS,
HENRIET UNE FAMILLE,UN NOM,DES TRADITIONS CHAMPENOISES

Une tradition ce n’est jamais qu’un progrès qui a réussi
Maurice Druon - académie française

VERZENAY GRAND CRU DE CHAMPAGNE
CHARME, PASSION, ROMANTISME, MYSTHICISME

DE LA TERRE DE CHAMPAGNE A VOTRE FLUTE
UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL

Les fruits d’une nature bienveillante.

Taille, liage, ébourgeonnage, rognage, palissage, avec l’objectif d’une vendange porteuse chaque année de tous les espoirs et fruits bénis de dâme nature, nous accompagnons notre vignoble au fil des saisons lui prodiguant en permanence des soins constants et méticuleux. Cette passion chevillée au corps, cet amour de la vigne et du vin se sont transmises de génération en génération au sein de notre famille.

L'ART SUBTIL DE LA CREATION
LE STYLE MICHEL HENRIET

Tel un chef d’orchestre, le vigneron champenois observe, associe et compose les notes subtiles d’une partition.

C’est un acte de création ou les expressions de nos cuvées s’inscrivent dans l’empreinte des temps. Esprit, charme, âme, cœur, elles restituent au présent l’émotion tracée par son intuition olfactive

Cuvée Tradition

L'assemblage est réalisé avec nos deux cépages : 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay. Il est issu de 2/3 de la récolte de l'année et 1/3 de vin de réserve de l'année précédente. C'est un vin équilibré basé sur le fruit, grâce au Pinot Noir et la tonicité des agrumes par le Chardonnay. C'est un Champagne de tous les instants. Cette Cuvée existe aussi en Demi-Sec, c'est à dire avec un ajout de sucre. Sa rondeur en bouche en fait un complice parfait pour les amateurs du sucré.

Cuvée Rosé

Cette Cuvée est obtenue par l'assemblage de notre Cuvée Tradition et de Coteaux Champenois rouge issu de vielles vignes de Verzenay. Cet assemblage subtil permet à ce Champagne de se parer d'une robe rosée saumonée. Notes de framboises, griottes, apportent une très belle élégance en bouche. Vous pourrez la déguster à l'apéritif ou l'accompagner d'un dessert aux fruits rouges ou au chocolat.

Cuvée Grande Réserve

Assemblage identique à la Tradition mais avec des vins issus de récoltes plus anciennes. Plus corpulent que la Tradition, c'est un vin de caractère qui présente une belle longueur en bouche. Très rond, il apporte beaucoup de douceur au palais. Sa robe est jaune légèrement ambrée avec une très fine effervescence.

Cuvée Blanc de Blancs

Elaboré à partir exclusivement du cépage Chardonnay, ce vin livre toute sa finessse et sa minéralité par sa fraîcheur en bouche. Persistant et fin, ce Champagne d'apéritif peut ausi continuer le repas avec des entrées raffinées à base de poissons ou coquillages.

Cuvée Millésime

Elaboré à partir de récoltes de grande qualité et conservé dans nos caves au moins 4 à 5 ans, ce Champagne affiche complexité, ampleur et longueur en bouche. Chaque Millésime est unique et présente des caractéristiques différentes en fonction des conditions climatiques. En bouche, vous découvrirez un vin de corps très structuré où l'on retrouve des arômes de fruits et d'agrumes. Ce vin s'appréciera le plus au moment d'un apéritif mais aussi au cours d'un repas "élégant".

Cuvée Blanc de Noirs

Ce vin est élaboré à partir de 100% de Pinot Noir, emblème du terroir de Verzenay. Cette Cuvée équilibrée, allie fraîcheur et vinosité harmonieuse avec une belle persistance en bouche. Ce vin très typique et de caractère saura accompagner vos repas à base de foie gras et de viandes rouges.

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L'élaboration

INVITATION
DEGUSTATIONS

Etes vous plutôt week ends à la campagne, grandes tablées entre amis ?
Avez-vous envie d’un tête à tête tendre et passionné ?
Recherchez vous les grands moments d’exception dans des lieux d’exception ?
Préférez vous les belles réunions de famille, les fêtes improvisées ?

Dans tous ces instants festifs vous trouverez dans notre gamme le Champagne qui vous ressemble

VISITE

CONTACT

Champagne Michel Henriet
12 rue du paradis
51360 Verzenay
Tel. : 03 26 49 40 42


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Au cœur de la montagne de Reims,
à quelques kilomètres de l'ange souriant
de la Cathédrale de Reims, nous aurons le plaisir
de vous recevoir et vous initier aux secrets du Champagne.
Nous vous accueillons de préférence sur rendez-vous jusqu’au dimanche matin.
Il est préférable de téléphoner pour nous prévenir de votre arrivée.

Nos salons et dépôt :

MAICHE (25) : Salon des Vins
28, 29 et 30 octobre 2016

SECLIN (59) : Salon des Vins de Terroirs
du 29 avril au 2 mai 2016
du 4 au 7 novembre 2016

BAIN DE BRETAGNE (35) : Les Comptoirs Paysans
26 et 27 novembre 2016

BESANCON (25) : Week-end Dégustation
du 5 au 8 mai 2016
Les Instants Gourmands
Du 25 au 28 août 2016

Dépôt :
M. ARDAIL à Miserey Salines (près de Besançon)
M. CHOPARD A MONT DE VOUGNEY (PRES DE MAICHE 25)

Lien :

Le phare de verzenay